Oi gente!!! Esses dias eu fiz um quiche, nunca tinha feito e sempre adorei quiche, e vi que é uma receita muito fácil, você pode fazer e congelar se quiser. A receita é:
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 200 gramas de margarina
- 1 ovo
- Sal a gosto
- 200 gr de bacon picado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1xicara de queijo mozarela ou prato ralado
- Mais queijo mozarela ralado para cobrir
- Sal a gosto
Frite o bacon em uma frigideira e coloque em papel toalha para absorver o excesso de gordura, em uma vasilha junte o creme de leite sem soro, o leite, os ovos, a xícara de queijo e o bacon e o sal, despeje sobre a massa e polvilhe o queijo por cima, leve para o forno preaquecido a 230 graus até assar e tiver grazinado
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